新闻哥吐槽:你为啥吃不起猪肉?原因都在这里了!

今天你实现“猪肉自由”了吗?

——没有。

现在猪肉有多贵呢?

哥上午在就近的线上菜场瞅了一眼,半斤五花肉要23块钱。

今天网友@酸碱指示剂_po出来一张猪肉买家秀,11块钱还能买半斤。

要是在哥这里,11块钱只能买到他的一小半。

肉体黄金,名不虚传。

猪肉不单是北京贵,而是全国各地都贵。

快手上吃把子肉满嘴流油的主播们怎么也想不到,自己有一天会因为“炫富”而失去观众。


把子肉终于从“看了不会做系列”,变成看了做不起。

这真是一个悲伤的故事。

猪肉都让主播们吃涨价了这个说法,主播们确实冤枉。

影响猪肉价格的因素很多,哥今天慢慢说,不过猪肉价格疯涨确是事实。

农业部8月份最新的猪肉报告显示,活猪价格比去年同期增长了67.7%,全国猪肉价格比去年同期增长了57.3%。

全国猪肉均价是35.12元/公斤。

这个价格意味着,你买一斤猪肉的钱,可以买大半斤鲜虾+2个鸡腿+3盒纯牛奶。

猪肉涨价的原因其实很简单——

就是猪少了。

国家统计局7月份发布 《上半年国民经济运行情况》 显示,上半年猪肉产量2470万吨,下降5.5%;生猪出栏量31346万头,同比下降6.2%;生猪存栏量34761万头,同比下降15%。

市场经济,物以稀为贵,而且是越少越贵。

猪少了,猪肉价格飙升也就能理解。

那猪呢?猪哪去了?

最直接导致猪减少的原因就是猪瘟。

从2018年8月开始,第一例非洲猪瘟疫情发生在沈阳,到现在已经过去一年多了。

媒体虽然少有报道,但全国各地的猪瘟就一直没消停过,最近一起猪瘟就发生在上周的云南。

无害化处理的意思就是,扑杀填埋和隔离,和当时发生在沈阳的第一起疫情的处理办法一样。

没有疫苗,没有治疗手段,且全球都一样。

这也是目前管控非洲猪瘟最大的难题。

非洲猪瘟,就是猪的艾滋病。

截止至今年7月份农业部给出的数据显示,目前猪瘟疫情共有143起,扑杀生猪116万头。

这个统计数据是否准确,不好说。

今年2月份,还有河北大午农牧集团原董事长孙大午,曝光保定当地政府有不予确认非洲瘟疫猪的事情发生。

管理一混乱,就是一个恶性循环。

这种大户还是能发声的,若是一些散户,难以想象。

除了扑杀数量多,后续一些严控政策,也是直接打击了生猪养殖业。

比如,猪瘟一旦爆发,该省生猪禁止外运,只允许出口白条肉。

对于养殖户来说,自家肉猪一旦发生病毒,要禁养6个月。

也就是说从去年8月份刚开始发生猪瘟的养殖户,到现在才能开始陆陆续续的养猪。还不算改造和补栏的时间。

在这种严控的管制下,小散养猪户基本全军覆没。

哥迷@猪仙人,是某农业大学动物遗传育种与繁殖的在读博士,他说猪瘟根本不是小散户们能对付的。

非洲猪瘟到底是从哪传来的,目前众说纷纭。

据财新网报道,中国疫情的毒株部分基因序列与俄罗斯伊尔库茨克2017株的相应序列完全一致。

这一点,在农业部的发布会上也有证实。

99.95%的毒株基因序列一致,极大概率可以判定是同一种病毒。

而恰巧的是,俄罗斯一直是非洲猪瘟的重灾区,早在2007年就开始爆发猪瘟,持续爆发多年。

在我国农业部的官网上搜索俄罗斯,疫情信息成片出现。

更恰巧的是,据财新网报道,在黑龙江商务厅官网上,2018年8月8日“对俄经贸信息-169期”显示,有俄罗斯西伯利亚农业集团向中国出口猪副产品的记录。

But,哥刚刚去找的时候已经没了。

168直接跳到170,着实尴尬。

当然,仅仅这些还不能确定猪瘟的来源。

到底是进口猪肉的锅还是游客携带猪肉制品感染,需要官方下定论才行。

除了猪肉价格以外,猪瘟影响的还有更多,最痛心的是让我国很多优质地方猪灭绝。

这不是一时半会就能看到的影响,后期对于猪瘟的管控就很重要。

再回到猪肉价格上涨,如果说突发瘟疫是天灾,导致供给变小,供不应求,价格升高。

在2018出台的限养令、禁养令给整个猪肉市场补了致命一刀。

要知道,我国生猪产量历来是,几大猪厂占一半,散户们占一半。

农村的养殖业发达的同时也带来了环境污染的问题,主要是家畜粪便的利用率过低。

从去年开始,部分地区下大手笔对各养殖场进行整治,一些养猪场因为环保问题被强制关停。

扒猪圈的行为时有发生。

最近由于猪的数量实在太少,前两天政府又重新撤销了禁养令,放宽养猪政策。

可早就被伤透了的养猪散户们,还能重新回头吗?

猪肉价格居高不下,让这场关于猪肉的闹剧变得愈发迷幻。

今早,哥发现南宁市的某地已经开始对猪肉进行宏观调控了。

规定从9月1日起,10多个菜市场的固定摊点,每日上午9时起,按市商务部门规定的限量,以低于前10日市场均价10%以上的价格向市民出售猪肉,每位消费者每日限购1公斤。

把以前所有段子上的楼市,换成猪肉,哥瑟瑟发抖。

不过也不是没有好消息,8月29号商务称,中央准备投放冷冻肉来缓解市场压力了。

关于储备肉大家可以放心。

冷冻储备肉是在中央储备肉冷库-18℃的环境下,不停更换的流动的冻鲜肉,保质期6个月。

保证营养和质量。

虽然开仓放粮不是解决问题的根本办法,但起码能缓解中秋国庆大伙吃猪肉的压力嘛。

具体如何扩大供给端,让大家养猪,让猪的数量多起来,这是后续的问题了,哥也期待。

最后说一个疑问,后台有不少网友评论说,猪肉价格贵了能理解,为啥别的瓜果蔬菜也贵了呢?

要通货膨胀了咋的?

别慌,你想人家卖油条的不也想吃猪肉吗?

当前:

新闻哥

推荐:新闻哥语音版每日轻松一刻神吐槽FUN来了

上一篇:新闻哥吐槽:女子买假避孕套后感染真菌,批发商:真假混卖太普遍了

下一篇:新闻哥吐槽:如果你想加新闻哥的微信……